主料:
鸡腿，
2个
辅料:
洋葱，
半个彩色灯笼椒适量生姜适量调料
生抽，
2勺，
老抽，
2勺，
食盐，
1/2勺，
白砂糖，
1/3勺，
蚝油，
1勺，
五香粉，
少量，
花生油适量照烧烤鸡肉串的做法步骤
1.准备鸡腿两个。
2.拆骨留肉，用凉水冲洗干净。
3.鸡肉、洋葱、灯笼椒切块，姜切片备用。
4.放入除食用油以外所有酱料抓匀，腌制2小时（可以隔夜冷藏），想现吃可以多抓一会儿。
5.去掉姜片。把肉和洋葱、灯笼椒穿串放入锡纸烤盘。
6.烤箱预热200°烤10分钟。取出刷油，翻一面刷油再烤10分钟。
7.香喷喷的烤串出炉。
8.成品图。
9.成品图。
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烧烤 其他菜系 鸡腿
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